Cod. Art: 2563   ROSTAR Trituradora Nº 1 - Aplicaciones: Especialmente diseñado para la gastronomía industrial.Prepara mezclas homogéneas, salsa fileto, salsa blanca, batido de cremas, mezcla para flanes, puré de calabaza, sopas cremas, tritura carnes y verduras cocidas. - Capacidad: 0,2lts a 5lts. - Largo útil: 260mm. - Peso: 2Kg. - Cuchilla de dos filos, diámetro: 44mm. Cubrecuchilla, cuchilla, eje, tubo de inmersión construidos en acero inoxidable. - Motor ROSTAR de altas revoluciones, metálico e indeformable por altas temperaturas. - Turbina de diseño especial, provocando una excelente ventilación del motor. - Doble aislación eléctrica. - Motor montado en carcazas de plástico industrial. - Revoluciones: 9550rpm. - Potencia: 1/4HP. - Accionamiento: por pulsador plástico. - Alimentación: 220V (monofásico).